もちもちの米粉めん

昨日、花山の雪っこ祭りに行く途中でと言うかちょっとだけ遠回りして、昨年の秋に行われた栗原市産業祭りで行われた栗原B級グルメグランプリで優勝した米粉めんが食べられる、一迫あやめの里に寄ってお昼を食べました。

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あやめの里は道の駅こそ名のっていませんが、新鮮な野菜から漬物、お米、お菓子、加工品、工芸品などなど産直品の品揃えが豊富な人気の店です。

有名なあやめ園がすぐそばにあることからこの名前が付いています。

「伊達の米粉めん」セットを注文。単品は５５０円なので、ご飯と小鉢が３つ付くこちらの方がお得。

ネーミングがちょっと硬いかなという気がしますねえ。

きたきた、米粉めん。

大きな三角に切った油揚げ、ワカメ、なると、ミズ菜、ねぎが乗っかっています。

かんじんの米粉めんは・・・、このきれいな白さ。

食べてみるとメニューに書いてある通りにつるつ、もちもち。稲庭うどんのこしを、もちもちに変えたような感じです。

味はほんのり米の香りがしてきて薄口醤油を使った（たぶん）つゆとよく合います。というか麺の味を生かすためにこのつゆなんですねえ～。

美味しくいただきました。

辛いものが大好きですが、たまには胃も頭もホッとするものも良いものですね。