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寒い日はカラチョンラーメン

5日の日曜日、佐野社宅におじゃましたらお昼はここに行くしかないでしょう。

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鶯沢の細倉にあります「だるま屋」さんです。

雪が舞って寒いな~

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ラーメン、定食、丼、どのメニューも美味しいのですが、やはりここに来たからにはこれですよ。

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カラチョンラーメンです。

辛い物好きの私が、辛さの度合いを表現するときに使います私的辛さ度合5段階の基準となるカラチョンラーメンです。

辛さ度合3辛です。

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辛さも好みですが、このみそ味がたまらない旨さなんですよね。

麺は普通の中細めん。

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チャーシューは柔らか過ぎずに肉の味が出てきますね。

「噛まなくても融けていく~」なんていう脂の味しかしないチャーシューが嫌いな私にはちょうどいい味。

体が暖かくなって寒さに負けません。

美味しい一杯でした。今年も何度もお世話になることと思います。






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