みそ壱の「からしみそラーメン」
朝は寒いけ日中は体を動かすと汗が出るほどの温かな日が続いてますね。
久しぶりに外での仕事になったので、お昼は美味しいラーメンでもと思い、古川市街の東端にありますみそ壱さんにおじゃましました。
1年以上ぶりです。
みそ壱さんに着いたのが1時近かったのですが駐車場は満車状態。
平日ですがあい変わらずの人気店ですね。
席も満席だったので入り口で席が空くのを待っている間、壁に貼られているメニューを確認。
まあね、私の好みは皆さんもお分かりの通り・・・
やっぱり「からしみそラーメン」しかないでしょう!
座って、オーダーして、待つこと7分ほど。
来ましたよ~。
スープを一口・・・ うん、うまい!
マイルドながらも味噌の味がしっかりしてコクがあります。
辛さは残念ながら5段階の2辛ぐらいかな。
私には辛みそをトッピングしないと足りないようです。
半分以上食べたところでラー油とお酢を投入しスーラータンメン風に。
これが良くマッチして美味しかった。スープまで全部飲み干しました。
ごちそうさまでした。
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