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胃に優しい、そば処三浦屋の中華そば

お正月の飲みすぎ食べ過ぎの胃に優しい食べものはないかと思い当るところを考えこのお店を選びました。

登米市佐沼に有ります、そば処三浦屋さんです。

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久しぶりですね~。この辺では有名な蕎麦屋さんです。

今回注文したのは・・・

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中華そば(550円)です。

三浦屋さんで中華そばを出すようになったのは私が登米市と縁が無くなってからですから7・8年近くなるでしょうか?

そばは何度もいただきましたが中華そばは初めてです。

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スープが美味しい!

昆布やかつお節の香りがする醤油の味がくっきりわかります。

そばつゆをかえしに使ったような、ラーメン屋さんでは絶対味わえないスープですね。

麺も心地よい弾力がある歯切れの良い麺です。スープによく合っています。

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チャーシューも脂が少なめで私好み。

いいですね~。

もっと早く来るべきでした。

私の胃を癒してくれました。またおじゃまします。

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