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アイマキでチェンマイのカレーラーメン

昨日お伝えした気仙沼岩井崎の海。

昼前に仕事は終えて会社への帰路に。

やはりここまで来たのならあのお店で昼食でしょ。

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佐沼から気仙沼に向かう国道346号線の本吉町に入るちょっと手前(一関市藤沢町)にある、タイ料理店アイマキさんです。

家から遠くて土日は混んでますから今日はいいチャンスです。

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今回はメニューはもう決めていました。

タイのチェンマイで人気があるというカレーラーメンのカオソーイです。

ランチで来るのは2回目、前回はマッサマンカレーと生春巻(←クリック)きをいただきました。


美味しかったので今回も期待しています。

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平日のお昼前なのでそんなに混んではおらず、オーダーして間もなく来ましたよ。

麺を揚げたものがトッピングにのっています。

さっそくスープを・・・

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おっ、これも奥深いスパイスの味とココナッツミルクの甘さでしょうか、美味しいスープです。

私にはあまり辛くなくて私的辛さ度2ですね。

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ライムの汁を絞ってスープに入れてどうぞ。

奥は薬味のタイの漬物と小玉ねぎ(?)のきざんだものです。

味の変化が楽しめました。

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麺は米粉も入っているのかツルツルとしてスープに合いますね。

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骨付き鶏肉が入っていて、よく煮込まれていてスパイシー!

うまいな~!

量的に少ないかな~と思うので、ライスも注文してスープに浸して食べるのもいいね。

大盛りでもカレー好きな私なら食べられたな。

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せっかくですから一品料理も注文。

トムヤム唐揚げです。これもいろんなスパイスが衣に交じっています。

私はさらにテーブルに置いてあるナンプラーを掛けていただきました。

肉は堅いけど味はいいね。

ランチはカレーや定食が多く、いろんな一品料理を楽しむならディナーがいいようです。

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お食事会にはコース料理もあるようですよ。

(写真をクリックすると大きくなります)

ぜひまた来て本格的タイ料理を楽しみたいなあ~!


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