アイマキでチェンマイのカレーラーメン
昨日お伝えした気仙沼岩井崎の海。
昼前に仕事は終えて会社への帰路に。
やはりここまで来たのならあのお店で昼食でしょ。
佐沼から気仙沼に向かう国道346号線の本吉町に入るちょっと手前(一関市藤沢町)にある、タイ料理店アイマキさんです。
家から遠くて土日は混んでますから今日はいいチャンスです。
タイのチェンマイで人気があるというカレーラーメンのカオソーイです。
ランチで来るのは2回目、前回はマッサマンカレーと生春巻(←クリック)きをいただきました。
美味しかったので今回も期待しています。
平日のお昼前なのでそんなに混んではおらず、オーダーして間もなく来ましたよ。
麺を揚げたものがトッピングにのっています。
さっそくスープを・・・
おっ、これも奥深いスパイスの味とココナッツミルクの甘さでしょうか、美味しいスープです。
私にはあまり辛くなくて私的辛さ度2ですね。
奥は薬味のタイの漬物と小玉ねぎ(?)のきざんだものです。
味の変化が楽しめました。
うまいな~!
量的に少ないかな~と思うので、ライスも注文してスープに浸して食べるのもいいね。
大盛りでもカレー好きな私なら食べられたな。
トムヤム唐揚げです。これもいろんなスパイスが衣に交じっています。
私はさらにテーブルに置いてあるナンプラーを掛けていただきました。
肉は堅いけど味はいいね。
ランチはカレーや定食が多く、いろんな一品料理を楽しむならディナーがいいようです。
(写真をクリックすると大きくなります)
ぜひまた来て本格的タイ料理を楽しみたいなあ~!
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